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Genuss gewinnen.
hessnatur und seine Partner suchen 32 Botschafter für hochwertige und nachhaltige Produkte!
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Zotter Schokoladen, SONNENTOR Lebensmittel und Mode von hessnatur, bei unserem exklu-
siven dreitägigen Event im Rogner Bad Blumau in der Steiermark, Österreich.
Was soll man zu Sonnentor schon sagen? EINFACH WUNDERBAR!
Das Unternehmenskonzept ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Da steckt viel Freude und Liebe drinnen. Das merkt man wenn man mit Johannes spricht, mit seinen Mitarbeitern und egal was für ein Packerl man aufmacht – überall ist ein kleines Detail verborgen. Als ob man immer einen Adventkalender aufmachen würde. Himmlisch! Besonders toll find ich, dass auch die Verpackungen ökologisch abbaubar sind.
Als ich mein Paket von der Post abgeholt habe, hat mich die Dame am Schalter ganz sehnsüchtig angeschaut – wie sich herausgestellt hat war sie auch ein Fan von euch. Als ich dann den Karton geöffnet habe, sind sogar mir die Worte weggeblieben (und das will was heissen!!) Soviel Großzügigkeit hätte ich in meinen kühnsten Träumen nicht erwartet. VIELEN, VIELEN DANK!
Ich probier jetzt täglich ein neues Rezept mit euren Gewürzmischungen aus. Bisher is alles gelungen. Wenn ich mal mehr Zeit hab, dann schick ich alle Rezepte an eure Rezeptdatenbank. Party findet in 10 Tagen statt und es warten auch schon alle sehnsüchtig darauf!
Auch mir blieb die Spucke weg, als ich das Sonnentor Paket durchstöberte – einfach klasse. Doch dem trockenem Mund folgte bald Gesabber – Gute Laune Kekse – die Knabberstangerl, Gewürze mit Scharfmacher und Chai Küsschen, Gewürzblüten überall .,,, und die vielen Tees und “mein Adventkalender”, den ich doch immer schon so gerne in der Adventzeit verschenkt hab. Apropos: Chai Küsschen und Scharfmacher: Der erste Weg nach meinen Sinnvoll genießen Tage führte mich in den Kitzbüheler Bioladerl um mich mit diesen einzudecken – Lasagne mit Scharfmacher war einfach sensationell und die Apfeltaschen mit Chai Küsschen macht mir nicht so schnell einer nach. Ich bin einfach entzückt.
Und was ich ganz sensationell finde – die kleinen Probesäckchen, die meine Freunde bei den Genießerabenden mit nach Hause nehmen dürfen – ich werde euch über die Reaktionen berichten …
TIPP für die Verkostung von Chai-Küsschen bei der Homeparty (meine wird übrigens am 13.11. steigen :
nachdem ich lange nach einer passenden Teemischung gesucht habe , “vor lauter Kräutern hab ich wohl den Tee nicht mehr gesehen” , habe ich letztlich Inspiration der Sinne (Schwarz-Gewürzteemischung) als Probierbeutel im Homeparty-Karton entdeckt, welcher sich meines Erachtens besonders gut eignet, um Chai Küsschen mit einem Klecks Schlagobers zu verkosten. Gutes Gelingen und viel Freude beim Servieren und Präsentieren!
PS: bin schon gespannt, ob die zwei eingeladenen Kameraprofis brauchbare Ergebnisse vond er Party für den Blog zustandebringen. denn selbst werde ich wohl (hoffentlich) keine Zeit zum Fotografieren finden
Ich habe am Freitag vor meiner Abreise auch noch das Sonnentor-Paket von der Post abgeholt und war begeistert ob eurer Großzügigkeit. Freue mich schon auf meine Rückkehr und hemmungslosem Verkosten und Genießen
So, hier der Vierte im Bunde bzw. mein Feedback an euch, liebes Sonnentor-Team.
Workshop
Lob:
Bei euch ging und geht die Sonne auf!
Hannes Gutmann, du bist solch ein starker Sympathieträger. Behalte dir den Menschenfreund und die Zeit, auf Menschen zuzugehen.
Euer Workshop war ein Genuss für alle Sinne und vor allem: Für das Herz. Nicht nur eure Produkte sind qualitativ top, farbenfroh, mit Liebe verpackt, sondern vor allem ihr habt eine ordentliche Portion an Sympathie, Wohlfühlen und Freude an der Sache transportiert. Vielen Dank dafür!
Ihr seid Entschleunigung pur und eure Produkte helfen uns, diese Entschleunigung auch im Alltag erlebbar zu machen.
Ein Riesen-Kompliment an eure Ehrlichkeit, Transparenz, Zugänglichkeit und: Großzügigkeit: Ihr habt mich mit euren Geschenken überwältigt!
Verbesserungsvorschläge:
Zeitmanagement. So unpassend es für Sonnentor sein mag, aber es war so schade, am Ende ins Hudeln kommen zu müssen, weil ihr uns mit so viel Hingabe alle Details erklärt habt.
Produkt:
Lob:
Qualität: Ich war schon immer von der Qualität eurer Produkte überzeugt, jetzt bin ich es noch mehr. Wo Sonnentor draufsteht, steckt auch Sonnentor drin. Da Bedarf es auch keiner fairtrade-Siegel (Achtung, das ist auch gleichzeitig eine Kritik, sh. unten)
Nachhaltigkeit von Vorne bis Hinten: Vom Anbau über den Kontakt zu den Anbauern bis hin zur händischen Verpackung und biologisch abbaubaren Verpackung.
Handarbeit (und damit Arbeitsplätze) vor Maschinenarbeit.
Zurück zu den Wurzeln: Angefangen beim Sonnentor-Zeichen, bis hin zu Anbausorten und alten Kräuterweisheiten.
Vielfalt: Sonnentor kann mich (und wird mich in Zukunft wieder viel mehr) den ganzen Tag begleiten (Achtung, das ist auch gleichzeitig Kritik, sh. Unten)
Verbesserungsvorschläge:
Kein Fairtrade: Wir sinnvoll GenießerInnen wissen nun, warum. Aber der normale, wenn auch aufgeklärte Konsument, weiß es nicht. Ist bei manchen Produkten (zB bei eurer Schokolade und Kaffee) ein Hinderungsgrund, sich für Sonnentor zu entscheiden. Könnt ihr mehr darüber sprechen, dass ihr gutes und noch viel mehr als Fairtrade tut?
Produktvielfältigkeit verursacht Unglaubwürdigkeit: Sonnentor ist Spezialist für Tees und Kräuter. Jetzt aber auch für Schokolade und neuerdings für Körperpflegeprodukte? Das wird langsam unglaubwürdig, denn ihr könnt nicht überall Experten sein. Oder doch? Dann spricht darüber.
Euer Plastik in eurer Verpackung ist gar kein Plastik? Ist mir trotz Mini-Hinweis auf Verpackung nicht aufgefallen. Das wird anderen auch so gehen: „Wahnsinn, Sonnentor verpackt jeden einzelnen Teebeutel in einem Extra-Plastikbeutel!“ Macht mehr Aktionen, die auf eure Nachhaltigkeit hinweisen, zB Sonnentor-Biomüll-Box oder Kompost-Eimer am Naschmarkt/Yppenplatz in Wien
Meine Produktwünsche an euch:
Tee mit Schoko-Chai-Geschmack (sh. Produkt von Mitbewerber Alnatura)
Schokolade mit höherem Kakaoanteil (mind. 70%)
Ein Starter-Kit mit reinen Gewürzen (keine Mischungen) für die Küche: Pfeffer, Salz, Rosmarin, Thymian, Zimt.
Ein Tee-Ei oder Tee-Filter von Sonnentor für die losen Tees.
Lose Tees (zB der weiße Tee) auch in wiederbefüllbaren Tee-Boxen anbieten.
Online-Shop/Social Media
Lob:
Website-Auftritt und effizienter Online-Shop
Angenehme Versandkosten und schnelle Lieferung
Engagierte Social Media Redaktion (Achtung, gleichzeitig auch Kritik, sh. Unten)
Verbesserungsvorschläge
Sonnentor-Magazin ist schwer erhältlich. Könnt ihr sie zb auch bei denn’s Bio auslegen?
Facebook-Postings
sind mir persönlich zu Lang und übersteigen meine Aufmerksamkeits-Spanne. Knackiger Satz plus Link zum Online-Artikel reichen. Gilt auch für Newsletter-Artikel.
Sind zu sehr top-down und wenig interaktiv. Macht mehr Aktionen mit euren Usern (zB Verkostungs-Umfragen oder Crazy Monday (= Sonnentor-Tipps, um den mühsamen Montag-Morgen zu überstehen)
Ich muss euch sagen, eure Produktnamen sind weltklasse. Habe oft sehr viel Stress im Büro, doch in meiner Nähe steht eure Teeschachtel “Alles wieder gut!”. Zwischendurch eine Tasse Tee davon genossen …….gibt mir persönlich wieder meine innere Ruhe zurück.
Ich war nach meiner Rückkehr aus der Steiermark auch als allererstes in unserem Bioladen und habe Chai-Küsschen und Scharfmacher beworben – und promt am nächsten Tag standen die Sachen schon im Regal! Mit Zotter-Schokolade habe ich es übrigens gleich gemacht … Der Besitzer war total dankbar und offen für die Tipps und hat mich mittlerweile schon des Öfteren gefragt, was ich noch empfehlen würde … Über mein Sonnentor-Paket habe ich mich gefreut wie ein kleines Kind und ich hab auch schon fleißig Proben verteilt, die Verkostungs-Party steigt Ende November – falls bis dahin noch irgendetwas übrig ist!!! Aber die nächste Bestellung wird sowieso nicht lange auf sich warten lassen – heuer weiß ich wenigstens schon mal rechtzeitig, was ich an Weihnachtsgeschenken brauche … Vielen lieben Dank für die tollen Produkte!
es ist alles so wunderbar … nach dem paket von sonnentor haben wir gleich “nachbestellt” und auch da als danke für das ausfüllen eines fragebogens ein probepackerl bekommen. meine küchen ist jetzt voller sonenntor-vorräte.
heute haben wir erstmals auch ein rezept aus dem interessanten und schmackhaften kochbuch nachgekocht. die tofu-knöderl sind es geworden. die vorbereitungszeit war zwar sehr lange aber das ergebnis war die mühe wert …
die probepackerl sind DER verkaufsschlager bei freunden, bekannten, nachbarn und der eigenen familie. so richtig zum gusto-holen, einfach ideal. da habe ich schon vielen viel freude bereiten können.
unser adventkalender wird heuer auch erstmals (fast) ausschließlich mit sonenntor-leckerlis gefüllt sein … foto folgt da garantiert!
so war es vor dem letzten freunde-frühstück, inklusive dem umfangreichen sonnentor-paket und zwei weiteren online-einkäufen. danach wurde fleißig verköstigt und verteilt. ich habe noch keine einzige negative stimme zu den sonnentor-produkten gehört. mein herz schlägt auch noch immer schneller, wenn ich in meine sonnentorlade schaue.
gerade eben habe ich auch wieder vom wundervollen sonnentor-workshop erzählt. das fühlt sich immer noch super an. besonders auch jetzt, in meiner hessnatur-pyjamahose …
wie zitierte Hannes doch so schön während des Workshops: Wer sät, der wird ernten. Im Falle von Sonnentor und mir stimmt das ganz bestimmt. Denn Sonnentor hat ganz viel Liebe, Aufmerksamkeit und Feingefühl gesät und erntet nun meine Dankbarkeit. In Form meiner ersten Sonnentor-Onlinebestellung nach dem sinnvoll_genießen-Workshop.
Ich hatte ohnehin noch einen Gutschein-Code von der Sonnentor-Umfrage und außerdem wollte ich meine Back-Zutaten wieder frisch auffüllen: Zimt, Vanillezucker, Vanillestangen. Auch Pfeffer, Ayurved. Zaubersalz kamen hinzu. Und der obligatorische Tee. Ich war noch immer schwer begeistert vom Sanddorn Genuss-Früchtetee, der uns während des Gourmet-Abendessens gereicht wurde. Und wenn ich schon beim Tee bin, musste ich gleich noch meine zwei neuen Lieblingstees “Lass die Sonne scheinen” und “Magie des Lebens” nachkaufen. Diese hatte ich im Sonnentor-Überraschungspaket für mich kennen und lieben gelernt. Und zwei Kräuterbäder kamen obendrein noch als winterliche Belohnung hinzu
Während meines Einkaufs im Sonnentor-Online-Shop ist mir aufgefallen, wie toll dieser funktioniert und durchdacht ist. Die Infos zu den Produkten passen, Geschmack und Zubereitungs- und Verwendungsideen helfen ungemein. Die Suchfunktion funktioniert und die Bilder sind gut erkennbar und stimmen mit dem realen Produkt überein.
Einige Produktwünsche sind mir während des Shoppings in den Kopf gekommen. Wie wäre es mit folgenden Produkten von Sonnentor:
- Muskatnuss ganz (zum Hobeln)
- Nüsse (speziell Pinienkerne oder Macadamia): Hier kann man sicher auch ein faires Exempel statuieren?
- Kräutersäckchen (nicht nur Lavendel) für den Wäscheschrank
Und zum Salz habe ich noch eine Frage: Eine Freundin meinte während einer Verkostung bei mir zu Hause, dass sie immer schon auf Sonnentor Himalaya Salz schwört, weil dieses nicht jodiert wäre. Ich habe dies allerdings nicht in den Infos finden können und außerdem gibt es gar kein Himalaya, sondern Ayurvedisches Zaubersalz, nicht wahr?
Ich freue mich jedenfalls schon riesig auf die nächste Sonnentor-Lieferung. Wenn der Postmann zweimal klingelt geht die Sonne auf
Schlussendlich hat auch die Sonnentorparty stattgefunden. Was soll ich sagen – es waren alle restlos begeistert von den Produkten! Wir haben viel herumexperimentiert. Ich hab eine Kürbiscremesuppe gekocht – ganz neutral, ohne Gewürze und dann haben wir mit der Kräutermischungsprobepackung losgelegt. Schmeckt toll mit Sonnenkuss und ebenso mit den Schutzengelkräutern – dazu das eine oder andere Knabberstangerl mmhhh. Danach gabs hausgemachte Dinkel/Buchweizennudeln, mit getrockneten Paradeisern (Stekovics) und dazu haben wir die Scharfmacher gegeben. Dessert – Ziegenfrischkäse mit lauwarmem Waldhonig und Alles Liebe. Ganz toll ist der Lichterglanz angekommen. Inspiration der Sinne hab auch ich mit Sahnehäubchen und Chaiküss´chen angeboten. Seeehr gut angekommen!
Was niemand gewusst hat war, dass die Verpackungen biologisch abbaubar sind. Das sollte auf jeden Fall nicht zu klein auf jeder Teepackung stehen. Man möchte gar nicht annehmen wie empfindlich manche Menschen auf Plastikmüll reagieren. Eine Freundin hat dann gemeint dass sie das ja dann theoretisch auch essen könne. Ich hab gesagt dass sie es aufheben soll und wenn sie mal nix zu Haus hat, kann sie sich je mal die Verpackung panieren )
Das Sonnentor Magazin ist in Kärnten kaum erhältlich – könnte man das in den Bioläden auflegen? Ebenso hab ich viel Werbung fürs Chaiküss´chen und Blütenhäubchen gemacht. Ich hoffe dass ich es bald in Klagenfurt kaufen kann.
Was mir total an euch gefallen hat ist eure Natürlichkeit! Da is nix unehrliches, nix gekünsteltes – traumhaft. Macht auf jeden Fall weiter so!
Ich habe es auch sehr schade gefunden dass wir eigentlich nicht so viel Zeit mit euch gehabt haben. Aber es war ja ein Pilotprojekt und ich würde der Organisation auf jeden Fall raten mehr Zeit einzuplanen! Besser eine Firma weniger vorstellen und dafür mehr Zeit einplanen. Ein kleiner Kochworkshop wäre toll. Man kann mit Gewürzen so viel bewirken – auch wenn Herr Schuster nur das Salz für sich entdeckt hat! Eigengeschmack hin oder her – ohne Gewürze ist die Küche fad. Und wer viel mit Kräutern arbeitet kann ein Drittel vom Salz sparen.
Ich werde auf jeden Fall auch weiterhin eine Kundschaft bleiben, da mir Qualität und Nachhaltigkeit sehr wichtig sind! Und ich denke dass nach der Party auch meine Freunde in Zukunft vermehrt zu euren Produkten greifen.
Eine kleine, feine, private Verkostungsveranstaltung zu machen, war mir für diese Betriebe zu wenig. Auch konnte ich mir nicht vorstellen, die Produkte auf diese Weise zu präsentieren – ich hätte das Gefühl gehabt, eine Verkaufsveranstaltung zu machen.
Als Warenkundlerin und Wissenschaftlerin war es für mich naheliegend, bei einer wissenschaftlichen Veranstaltung eine warenkundliche Präsentation zu machen. Das wäre ein größerer Rahmen gewesen und ich könnte andere Hintergrundinformationen liefern.
Ich hatte Glück, und ein paar Wochen nach den Sinnvoll-Genießen-Tagen war ein Symposion in Wien, bei dem ich einen Workshop abhalten konnte. Nachhaltigkeit hat einen hohen Stellenwert bei den Teilnehmerinnen, und so erwartete ich ein angenehm-kritisches Publikum. Sonnentor und Zotter statteten mich mit Produktproben aus und nach einiger Vorbereitungszeit fuhr ich vollgepackt zum Workshop.
Aufbau des Symposions:
Tees von Sonnentor und Gute-Laune-Kekse standen die ganzen 2 Tage zur Verfügung, die Teilnehmerinnen konnten in den Tee- und Kaffeepausen die große Vielfalt der Früchte- und Kräutertees testen; Chai-Küsschen konnte mit Schwarztee und mit Kaffee probiert werden.
Am 2. Tag vormittags fand der Workshop statt zum Thema: „Nachhaltige Produktion von Genussmitteln – ein Widerspruch?“
Im Vortrag wurde von mir die Geschichte der Genußmittelproduktion und der Betriebe, die Art und Weise der Produktion, die Herkunft der Rohstoffe, deren Verarbeitung, die Verpackung und der Vertrieb eingehend geschildert und mit passenden Produktproben untermalt. Zur gleichen Zeit lief im Hintergrund über die Projektorleinwand eine DIA-Show aus Bad Blumau. Ich selbst war mit biologischer Kleidung von Hess-Natur eingekleidet. Alles nach dem Motto „alle nur denkbaren Medien einsetzen“.
Vorbereitet waren (alles BIO-Produkte):
Ziegenkäsebällchen mit Gute Laune-Kräuter
Ziegenkäsebällchen mit Scharfmacher und Scharfmachersticks
Ziegenkäsebällchen mit Alles-Liebe-Kräuter mit Baguette
Joghurt-Sauerrahm-Creme mit Ripatella-Trauben-Rosen-Marmelade und Blütenhäubchen
Rosenmarmelade
Produktion von Schokolade: 2 Sorten von Kakaobohnen, 2 Sorten von Nibs (salzig, scharf), Kakaobutter, Kakaomasse, Walzenpulver, Milchzucker, Vanille, Rohrzucker,
Sortenreine Labooko-Schokoladen (Santo Domingo 40 %, Panama 72 %)
Gefüllte Schokoladen (Hanf und Mocca, Erdbeeren)
Baleros
Mitzi Blue Liebeshimmel
Die Produktproben wurden mit Begeisterung von den Teilnehmerinnen getestet, viele holten sich Anregungen und Muster für das darauffolgende Wochenende. Der Hinweis auf die kompostierbaren Verpackungen beruhigte viele Teilnehmerinnen, denn bisher wurden die Plastikverpackungen als Kritikpunkt gesehen. Ein ökologisches Top-Produkt paßt nur zu einer ökologisch verträglichen Verpackung.
Was mir fehlte war eine Liste aller Sonnentor-Shops zum Austeilen! Ich verwies einfach auf die Website. Ein paar Weihnachtskataloge von Hess Natur wären auch gut gewesen.
Dieses süsse Pulver, das man ins Joghurt rühren kann (mit Lavendel, Rosen, ect.) habe ich und mein Mann getestet und war sehr lecker.
Die Gewürzmischungen finde ich eine tolle Idee;
vor allem auch in Kombination mit Ziegenkäse-Bällchen
(die ja gottseidank lactosefrei sind und ich sie daher auch vertrage).
Toll finde ich auch die wunderbaren Rezeptideen auf http://www.sonnentor.com <http://www.sonnentor.com> .
Die Tees von Sonnentor sind mir allesamt zu scharf;
ich trinke üblicherweise milden Jasmintee bzw. reinen Earl-Grey-Tee.
Ich persönlich mag keine Kräutermischungen und auch keine scharfe Note.
Die Rosenmarmelade war mir etwas zu intensiv; meiner Meinung nach könnte man sie noch verdünnen.
Außerdem würde ich sie doch stärker konservieren;
ich finde es schade, wenn die wertvolle Marmelade schnell zu schimmeln beginnt.
Da ich bei einer Nahrungsmittelverträglichkeitsprüfung herausgefunden habe,
dass ich – wie viele andere Menschen – weder Lactose noch Weizen /Klebereiweiß vertrage,
habe ich an SONNENTOR den folgenden Wunsch: glutenfreie UND lactosefreie Produkte herzustellen.
Wunderbar find ich auch, dass die Verpackung aus Maisstärke hergestellt wird
und daher recyclebar ist (kann man die einfach kompostieren bzw. in den Bio-Müll geben?)
Ja, was gibts dazu noch zu sagen: Sonnentor ist wirklich ein Traum
herzliche Gratulation an euch alle, die dazu beigetragen haben.
Schade finde ich, dass es in Kärnten noch kein Sonnentorgeschäft gibt, der alte Platz würde sich echt gut eignen, in einem schönen historischen Gebäude ……
Ja, die Adventkalenderteemischungen sind schon allen in meinem Team bekannt, die verschenke ich sehr gerne……
Die größte Begeisterung löst das Blütenhäubchen und Chai Küsschen aus, schon mal mit Vanilleeis und Sahne probiert, einfach himlisch.
Ich war so hin und weg von den Käsebällchen mit den Gewürz-Blüten, habs auch so gemacht und ist genauso sensationell angekommen wie bei mir, da brauchst nicht mehr, ein gutes Brot oder Stangerl und diese satten Käsebällchen………….
Wir haben beschlossen, verschiedene Rezepturen auszuprobieren, ihr bekommt dann neue Rezepte….
Schlau-Kakao der neue Lieblingskakao meiner Großnichten.
Habt ihr euch schon mal überlegt richtige Affirmationen auf die Tees zu schreiben ???
Dem zahlreichen Lob können sich auch diie Eingeladenen Gäste (7 Damen, 3 Herren, 29-45 Jahre) vollinhaltlich anschließen.
Ein winziger Verbesserungsvorschlag:
Bitte um einen deutlich sichtbaren Hinweis au der Verpackung, dass das verwendete Verpackungsmaterial aus gut abbaubarer Zellulose gemacht ist. Ebenso bei den Weißbleich-Dosen, dass diese NICHT aus umweltschädlichem Alu gemacht sind.
Rückmeldung von Kindern zum Sonnentor-Adventkalender:
1 Dankeschön Kräuterteemischung: angenehm, schmeckt nicht bitter
2 Alles Liebe Gewürz-Früchteteemischung: einfach gut
3 Früchtetraum: das gewisse Etwas fehlt
4 Wieder gut: Frosch im Hals: schmeckt nach Cremehonig, mit Zucker gut
5 Wieder gut: Fürs Bauchgefühl: schmeckt nach Zitronenmelisse, sehr sehr gut
6 Advent Früchteteemischung: perfekt
12 Winternacht: nicht so gut wegen Zimt, am Anfang mild, später hantig
Gute Laune Kräuterteemischung: gut
Frühlingskuss: angenehm
Abendtee: sehr angenehm
Rückmeldung von Erwachsenen zum Sonnentor-Adventkalender:
3 Früchtetraum: angenehm fruchtig, könnte etwas intensive sein
6 Advent: sehr sehr gut
9 Basenausgleich: harmonisch
10 Grüner Glückstee: rund, gut abgestimmt, ohne Anis ware es besser
12 Winternacht: sehr gutter Früchtetee, angenehm zimtig
14 Wieder gut! Reine Nervensache: sehr herb, starker Kräutergeschmack, nicht zu lange ziehen lassen
19 Geburtstagstee Kräuterteemischung: sehr fein, zimtig, edel
20 Wieder gut! Frei von der Leber weg: schmeckt “gesund”, zu viel Anis
Früchtetraum: etwas zu mild
Preiselbeer Genuss Früchtetee: einfach fruchtig
Gute Laune Früchtetee: sehr gut
Rückmeldung zu “Leise rieselt der Tee”:
Diese Zusammenstellung an Kräutertees ist sehr exquisit. Die Kräuter sind aufeinander sehr fein abgestimmt. Sowohl Verpackung, als auch die Kräuter selbst zeigen, daß dies ein besonderes Produkt ist.
Seelensonne: gut abgestimmter Kräutertee, wird aber zu intensiv, wenn man ihn zu lange ziehen läßt
Winterwonne: wie es für die Winterzeit paßt, ein kräftiger Tee, kann herb werden
Sternentanz: sehr fein
Lichterglanz: der beste Tee dieser Serie, er ist einfach perfekt abgestimmt, mit einer leichten Zitronennote; kann auch länger ziehen, ohne herb zu werden.
Was soll man zu Sonnentor schon sagen? EINFACH WUNDERBAR!
Das Unternehmenskonzept ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Da steckt viel Freude und Liebe drinnen. Das merkt man wenn man mit Johannes spricht, mit seinen Mitarbeitern und egal was für ein Packerl man aufmacht – überall ist ein kleines Detail verborgen. Als ob man immer einen Adventkalender aufmachen würde. Himmlisch! Besonders toll find ich, dass auch die Verpackungen ökologisch abbaubar sind.
Als ich mein Paket von der Post abgeholt habe, hat mich die Dame am Schalter ganz sehnsüchtig angeschaut – wie sich herausgestellt hat war sie auch ein Fan von euch. Als ich dann den Karton geöffnet habe, sind sogar mir die Worte weggeblieben (und das will was heissen!!) Soviel Großzügigkeit hätte ich in meinen kühnsten Träumen nicht erwartet. VIELEN, VIELEN DANK!
Ich probier jetzt täglich ein neues Rezept mit euren Gewürzmischungen aus. Bisher is alles gelungen. Wenn ich mal mehr Zeit hab, dann schick ich alle Rezepte an eure Rezeptdatenbank. Party findet in 10 Tagen statt und es warten auch schon alle sehnsüchtig darauf!
Ganz ganz liebe Grüße, eure Johanna
Auch mir blieb die Spucke weg, als ich das Sonnentor Paket durchstöberte – einfach klasse. Doch dem trockenem Mund folgte bald Gesabber – Gute Laune Kekse – die Knabberstangerl, Gewürze mit Scharfmacher und Chai Küsschen, Gewürzblüten überall .,,, und die vielen Tees und “mein Adventkalender”, den ich doch immer schon so gerne in der Adventzeit verschenkt hab. Apropos: Chai Küsschen und Scharfmacher: Der erste Weg nach meinen Sinnvoll genießen Tage führte mich in den Kitzbüheler Bioladerl um mich mit diesen einzudecken – Lasagne mit Scharfmacher war einfach sensationell und die Apfeltaschen mit Chai Küsschen macht mir nicht so schnell einer nach. Ich bin einfach entzückt.
Und was ich ganz sensationell finde – die kleinen Probesäckchen, die meine Freunde bei den Genießerabenden mit nach Hause nehmen dürfen – ich werde euch über die Reaktionen berichten …
TIPP für die Verkostung von Chai-Küsschen bei der Homeparty (meine wird übrigens am 13.11. steigen
:
nachdem ich lange nach einer passenden Teemischung gesucht habe
, “vor lauter Kräutern hab ich wohl den Tee nicht mehr gesehen” 
, habe ich letztlich Inspiration der Sinne (Schwarz-Gewürzteemischung) als Probierbeutel im Homeparty-Karton entdeckt, welcher sich meines Erachtens besonders gut eignet, um Chai Küsschen mit einem Klecks Schlagobers zu verkosten. Gutes Gelingen und viel Freude beim Servieren und Präsentieren!
PS: bin schon gespannt, ob die zwei eingeladenen Kameraprofis brauchbare Ergebnisse vond er Party für den Blog zustandebringen. denn selbst werde ich wohl (hoffentlich) keine Zeit zum Fotografieren finden
Ich habe am Freitag vor meiner Abreise auch noch das Sonnentor-Paket von der Post abgeholt und war begeistert ob eurer Großzügigkeit. Freue mich schon auf meine Rückkehr und hemmungslosem Verkosten und Genießen
So, hier der Vierte im Bunde bzw. mein Feedback an euch, liebes Sonnentor-Team.
Workshop
Lob:
Verbesserungsvorschläge:
Produkt:
Lob:
Verbesserungsvorschläge:
Online-Shop/Social Media
Lob:
Verbesserungsvorschläge
Ich muss euch sagen, eure Produktnamen sind weltklasse. Habe oft sehr viel Stress im Büro, doch in meiner Nähe steht eure Teeschachtel “Alles wieder gut!”. Zwischendurch eine Tasse Tee davon genossen …….gibt mir persönlich wieder meine innere Ruhe zurück.
Ich war nach meiner Rückkehr aus der Steiermark auch als allererstes in unserem Bioladen und habe Chai-Küsschen und Scharfmacher beworben – und promt am nächsten Tag standen die Sachen schon im Regal! Mit Zotter-Schokolade habe ich es übrigens gleich gemacht … Der Besitzer war total dankbar und offen für die Tipps und hat mich mittlerweile schon des Öfteren gefragt, was ich noch empfehlen würde … Über mein Sonnentor-Paket habe ich mich gefreut wie ein kleines Kind und ich hab auch schon fleißig Proben verteilt, die Verkostungs-Party steigt Ende November – falls bis dahin noch irgendetwas übrig ist!!! Aber die nächste Bestellung wird sowieso nicht lange auf sich warten lassen – heuer weiß ich wenigstens schon mal rechtzeitig, was ich an Weihnachtsgeschenken brauche … Vielen lieben Dank für die tollen Produkte!
es ist alles so wunderbar … nach dem paket von sonnentor haben wir gleich “nachbestellt” und auch da als danke für das ausfüllen eines fragebogens ein probepackerl bekommen. meine küchen ist jetzt voller sonenntor-vorräte.
heute haben wir erstmals auch ein rezept aus dem interessanten und schmackhaften kochbuch nachgekocht. die tofu-knöderl sind es geworden. die vorbereitungszeit war zwar sehr lange aber das ergebnis war die mühe wert …
die probepackerl sind DER verkaufsschlager bei freunden, bekannten, nachbarn und der eigenen familie. so richtig zum gusto-holen, einfach ideal. da habe ich schon vielen viel freude bereiten können.
unser adventkalender wird heuer auch erstmals (fast) ausschließlich mit sonenntor-leckerlis gefüllt sein … foto folgt da garantiert!
so war es vor dem letzten freunde-frühstück, inklusive dem umfangreichen sonnentor-paket und zwei weiteren online-einkäufen. danach wurde fleißig verköstigt und verteilt. ich habe noch keine einzige negative stimme zu den sonnentor-produkten gehört. mein herz schlägt auch noch immer schneller, wenn ich in meine sonnentorlade schaue.
gerade eben habe ich auch wieder vom wundervollen sonnentor-workshop erzählt. das fühlt sich immer noch super an. besonders auch jetzt, in meiner hessnatur-pyjamahose …
Liebes Sonnentor-Team,
wie zitierte Hannes doch so schön während des Workshops: Wer sät, der wird ernten. Im Falle von Sonnentor und mir stimmt das ganz bestimmt. Denn Sonnentor hat ganz viel Liebe, Aufmerksamkeit und Feingefühl gesät und erntet nun meine Dankbarkeit. In Form meiner ersten Sonnentor-Onlinebestellung nach dem sinnvoll_genießen-Workshop.
Ich hatte ohnehin noch einen Gutschein-Code von der Sonnentor-Umfrage und außerdem wollte ich meine Back-Zutaten wieder frisch auffüllen: Zimt, Vanillezucker, Vanillestangen. Auch Pfeffer, Ayurved. Zaubersalz kamen hinzu. Und der obligatorische Tee. Ich war noch immer schwer begeistert vom Sanddorn Genuss-Früchtetee, der uns während des Gourmet-Abendessens gereicht wurde. Und wenn ich schon beim Tee bin, musste ich gleich noch meine zwei neuen Lieblingstees “Lass die Sonne scheinen” und “Magie des Lebens” nachkaufen. Diese hatte ich im Sonnentor-Überraschungspaket für mich kennen und lieben gelernt. Und zwei Kräuterbäder kamen obendrein noch als winterliche Belohnung hinzu
Während meines Einkaufs im Sonnentor-Online-Shop ist mir aufgefallen, wie toll dieser funktioniert und durchdacht ist. Die Infos zu den Produkten passen, Geschmack und Zubereitungs- und Verwendungsideen helfen ungemein. Die Suchfunktion funktioniert und die Bilder sind gut erkennbar und stimmen mit dem realen Produkt überein.
Einige Produktwünsche sind mir während des Shoppings in den Kopf gekommen. Wie wäre es mit folgenden Produkten von Sonnentor:
- Muskatnuss ganz (zum Hobeln)
- Nüsse (speziell Pinienkerne oder Macadamia): Hier kann man sicher auch ein faires Exempel statuieren?
- Kräutersäckchen (nicht nur Lavendel) für den Wäscheschrank
Und zum Salz habe ich noch eine Frage: Eine Freundin meinte während einer Verkostung bei mir zu Hause, dass sie immer schon auf Sonnentor Himalaya Salz schwört, weil dieses nicht jodiert wäre. Ich habe dies allerdings nicht in den Infos finden können und außerdem gibt es gar kein Himalaya, sondern Ayurvedisches Zaubersalz, nicht wahr?
Ich freue mich jedenfalls schon riesig auf die nächste Sonnentor-Lieferung. Wenn der Postmann zweimal klingelt geht die Sonne auf
Schlussendlich hat auch die Sonnentorparty stattgefunden. Was soll ich sagen – es waren alle restlos begeistert von den Produkten! Wir haben viel herumexperimentiert. Ich hab eine Kürbiscremesuppe gekocht – ganz neutral, ohne Gewürze und dann haben wir mit der Kräutermischungsprobepackung losgelegt. Schmeckt toll mit Sonnenkuss und ebenso mit den Schutzengelkräutern – dazu das eine oder andere Knabberstangerl mmhhh. Danach gabs hausgemachte Dinkel/Buchweizennudeln, mit getrockneten Paradeisern (Stekovics) und dazu haben wir die Scharfmacher gegeben. Dessert – Ziegenfrischkäse mit lauwarmem Waldhonig und Alles Liebe. Ganz toll ist der Lichterglanz angekommen. Inspiration der Sinne hab auch ich mit Sahnehäubchen und Chaiküss´chen angeboten. Seeehr gut angekommen!
Was niemand gewusst hat war, dass die Verpackungen biologisch abbaubar sind. Das sollte auf jeden Fall nicht zu klein auf jeder Teepackung stehen. Man möchte gar nicht annehmen wie empfindlich manche Menschen auf Plastikmüll reagieren. Eine Freundin hat dann gemeint dass sie das ja dann theoretisch auch essen könne. Ich hab gesagt dass sie es aufheben soll und wenn sie mal nix zu Haus hat, kann sie sich je mal die Verpackung panieren
)
Das Sonnentor Magazin ist in Kärnten kaum erhältlich – könnte man das in den Bioläden auflegen? Ebenso hab ich viel Werbung fürs Chaiküss´chen und Blütenhäubchen gemacht. Ich hoffe dass ich es bald in Klagenfurt kaufen kann.
Was mir total an euch gefallen hat ist eure Natürlichkeit! Da is nix unehrliches, nix gekünsteltes – traumhaft. Macht auf jeden Fall weiter so!
Ich habe es auch sehr schade gefunden dass wir eigentlich nicht so viel Zeit mit euch gehabt haben. Aber es war ja ein Pilotprojekt und ich würde der Organisation auf jeden Fall raten mehr Zeit einzuplanen! Besser eine Firma weniger vorstellen und dafür mehr Zeit einplanen. Ein kleiner Kochworkshop wäre toll. Man kann mit Gewürzen so viel bewirken – auch wenn Herr Schuster nur das Salz für sich entdeckt hat! Eigengeschmack hin oder her – ohne Gewürze ist die Küche fad. Und wer viel mit Kräutern arbeitet kann ein Drittel vom Salz sparen.
Ich werde auf jeden Fall auch weiterhin eine Kundschaft bleiben, da mir Qualität und Nachhaltigkeit sehr wichtig sind! Und ich denke dass nach der Party auch meine Freunde in Zukunft vermehrt zu euren Produkten greifen.
Symposionsworkshop:
Eine kleine, feine, private Verkostungsveranstaltung zu machen, war mir für diese Betriebe zu wenig. Auch konnte ich mir nicht vorstellen, die Produkte auf diese Weise zu präsentieren – ich hätte das Gefühl gehabt, eine Verkaufsveranstaltung zu machen.
Als Warenkundlerin und Wissenschaftlerin war es für mich naheliegend, bei einer wissenschaftlichen Veranstaltung eine warenkundliche Präsentation zu machen. Das wäre ein größerer Rahmen gewesen und ich könnte andere Hintergrundinformationen liefern.
Ich hatte Glück, und ein paar Wochen nach den Sinnvoll-Genießen-Tagen war ein Symposion in Wien, bei dem ich einen Workshop abhalten konnte. Nachhaltigkeit hat einen hohen Stellenwert bei den Teilnehmerinnen, und so erwartete ich ein angenehm-kritisches Publikum. Sonnentor und Zotter statteten mich mit Produktproben aus und nach einiger Vorbereitungszeit fuhr ich vollgepackt zum Workshop.
Aufbau des Symposions:
Tees von Sonnentor und Gute-Laune-Kekse standen die ganzen 2 Tage zur Verfügung, die Teilnehmerinnen konnten in den Tee- und Kaffeepausen die große Vielfalt der Früchte- und Kräutertees testen; Chai-Küsschen konnte mit Schwarztee und mit Kaffee probiert werden.
Am 2. Tag vormittags fand der Workshop statt zum Thema: „Nachhaltige Produktion von Genussmitteln – ein Widerspruch?“
Im Vortrag wurde von mir die Geschichte der Genußmittelproduktion und der Betriebe, die Art und Weise der Produktion, die Herkunft der Rohstoffe, deren Verarbeitung, die Verpackung und der Vertrieb eingehend geschildert und mit passenden Produktproben untermalt. Zur gleichen Zeit lief im Hintergrund über die Projektorleinwand eine DIA-Show aus Bad Blumau. Ich selbst war mit biologischer Kleidung von Hess-Natur eingekleidet. Alles nach dem Motto „alle nur denkbaren Medien einsetzen“.
Vorbereitet waren (alles BIO-Produkte):
Die Produktproben wurden mit Begeisterung von den Teilnehmerinnen getestet, viele holten sich Anregungen und Muster für das darauffolgende Wochenende. Der Hinweis auf die kompostierbaren Verpackungen beruhigte viele Teilnehmerinnen, denn bisher wurden die Plastikverpackungen als Kritikpunkt gesehen. Ein ökologisches Top-Produkt paßt nur zu einer ökologisch verträglichen Verpackung.
Was mir fehlte war eine Liste aller Sonnentor-Shops zum Austeilen! Ich verwies einfach auf die Website. Ein paar Weihnachtskataloge von Hess Natur wären auch gut gewesen.
Fotos unter: http://www.facebook.com/profile.php?id=1675373404&ref=tn_tnmn#!/profile.php?id=1675373404&sk=wall
Rezept für Ripatella-Trauben-Rosen-Marmelade:
Ich wünsche vollen Genuß!
Workshop Rückmeldungen zu Sonnentor:
Das dürfen wir alles testen?
Extra feiner Kräutertee
So nobel!
Absolut exquisit
Sensationelle Kräutermischungen zum Würzen
Wo bekommt man das!
Da stelle ich den Menüplan fürs Wochenende um!
Dieses süsse Pulver, das man ins Joghurt rühren kann (mit Lavendel, Rosen, ect.) habe ich und mein Mann getestet und war sehr lecker.
Die Gewürzmischungen finde ich eine tolle Idee;
vor allem auch in Kombination mit Ziegenkäse-Bällchen
(die ja gottseidank lactosefrei sind und ich sie daher auch vertrage).
Toll finde ich auch die wunderbaren Rezeptideen auf http://www.sonnentor.com <http://www.sonnentor.com> .
Die Tees von Sonnentor sind mir allesamt zu scharf;
ich trinke üblicherweise milden Jasmintee bzw. reinen Earl-Grey-Tee.
Ich persönlich mag keine Kräutermischungen und auch keine scharfe Note.
Die Rosenmarmelade war mir etwas zu intensiv; meiner Meinung nach könnte man sie noch verdünnen.
Außerdem würde ich sie doch stärker konservieren;
ich finde es schade, wenn die wertvolle Marmelade schnell zu schimmeln beginnt.
Da ich bei einer Nahrungsmittelverträglichkeitsprüfung herausgefunden habe,
dass ich – wie viele andere Menschen – weder Lactose noch Weizen /Klebereiweiß vertrage,
habe ich an SONNENTOR den folgenden Wunsch: glutenfreie UND lactosefreie Produkte herzustellen.
Wunderbar find ich auch, dass die Verpackung aus Maisstärke hergestellt wird
und daher recyclebar ist (kann man die einfach kompostieren bzw. in den Bio-Müll geben?)
Ja, was gibts dazu noch zu sagen: Sonnentor ist wirklich ein Traum
herzliche Gratulation an euch alle, die dazu beigetragen haben.
Schade finde ich, dass es in Kärnten noch kein Sonnentorgeschäft gibt, der alte Platz würde sich echt gut eignen, in einem schönen historischen Gebäude ……
Ja, die Adventkalenderteemischungen sind schon allen in meinem Team bekannt, die verschenke ich sehr gerne……
Die größte Begeisterung löst das Blütenhäubchen und Chai Küsschen aus, schon mal mit Vanilleeis und Sahne probiert, einfach himlisch.
Ich war so hin und weg von den Käsebällchen mit den Gewürz-Blüten, habs auch so gemacht und ist genauso sensationell angekommen wie bei mir, da brauchst nicht mehr, ein gutes Brot oder Stangerl und diese satten Käsebällchen………….
Wir haben beschlossen, verschiedene Rezepturen auszuprobieren, ihr bekommt dann neue Rezepte….
Schlau-Kakao der neue Lieblingskakao meiner Großnichten.
Habt ihr euch schon mal überlegt richtige Affirmationen auf die Tees zu schreiben ???
Bis bald Sigrid
Dem zahlreichen Lob können sich auch diie Eingeladenen Gäste (7 Damen, 3 Herren, 29-45 Jahre) vollinhaltlich anschließen.
Ein winziger Verbesserungsvorschlag:
Bitte um einen deutlich sichtbaren Hinweis au der Verpackung, dass das verwendete Verpackungsmaterial aus gut abbaubarer Zellulose gemacht ist. Ebenso bei den Weißbleich-Dosen, dass diese NICHT aus umweltschädlichem Alu gemacht sind.
Als Grafiker und Deasigner würde ich SONNENTOR empfehlen, des auf den Produkten angebrachten BAR-Code mit einem Barcode-Design zu verfeindern. Sieht gut aus und die Codes sind dennoch gut einlesbar. Besipiele:
http://www.google.com/search?q=barcode+design&hl=de&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=7czYTo6JL5SP4gT21oHfDQ&ved=0CC0QsAQ&biw=1543&bih=896
Rückmeldung von Kindern zum Sonnentor-Adventkalender:
1 Dankeschön Kräuterteemischung: angenehm, schmeckt nicht bitter
2 Alles Liebe Gewürz-Früchteteemischung: einfach gut
3 Früchtetraum: das gewisse Etwas fehlt
4 Wieder gut: Frosch im Hals: schmeckt nach Cremehonig, mit Zucker gut
5 Wieder gut: Fürs Bauchgefühl: schmeckt nach Zitronenmelisse, sehr sehr gut
6 Advent Früchteteemischung: perfekt
12 Winternacht: nicht so gut wegen Zimt, am Anfang mild, später hantig
Gute Laune Kräuterteemischung: gut
Frühlingskuss: angenehm
Abendtee: sehr angenehm
Rückmeldung von Erwachsenen zum Sonnentor-Adventkalender:
3 Früchtetraum: angenehm fruchtig, könnte etwas intensive sein
6 Advent: sehr sehr gut
9 Basenausgleich: harmonisch
10 Grüner Glückstee: rund, gut abgestimmt, ohne Anis ware es besser
12 Winternacht: sehr gutter Früchtetee, angenehm zimtig
14 Wieder gut! Reine Nervensache: sehr herb, starker Kräutergeschmack, nicht zu lange ziehen lassen
19 Geburtstagstee Kräuterteemischung: sehr fein, zimtig, edel
20 Wieder gut! Frei von der Leber weg: schmeckt “gesund”, zu viel Anis
Früchtetraum: etwas zu mild
Preiselbeer Genuss Früchtetee: einfach fruchtig
Gute Laune Früchtetee: sehr gut
Rückmeldung zu “Leise rieselt der Tee”:
Diese Zusammenstellung an Kräutertees ist sehr exquisit. Die Kräuter sind aufeinander sehr fein abgestimmt. Sowohl Verpackung, als auch die Kräuter selbst zeigen, daß dies ein besonderes Produkt ist.
Seelensonne: gut abgestimmter Kräutertee, wird aber zu intensiv, wenn man ihn zu lange ziehen läßt
Winterwonne: wie es für die Winterzeit paßt, ein kräftiger Tee, kann herb werden
Sternentanz: sehr fein
Lichterglanz: der beste Tee dieser Serie, er ist einfach perfekt abgestimmt, mit einer leichten Zitronennote; kann auch länger ziehen, ohne herb zu werden.
Und wieder gibt es eine spannende Kooperation: diesmal lädt SONNENTOR zu “Landluft schnuppern” ein.
Diese Aktion wird auch von hessnatur unterstützt.
Weiter so!